2017年诺贝尔生理学与医学奖授予杰弗理·霍尔（Jeffrey C. Hall）、迈克尔·罗斯巴殊（Michael Rosbash），与迈克尔·杨（Michael W. Young），以表彰他们发现了昼夜节律的分子机制。
他们的研究对象，是果蝇。
2013年，Jeffrey Hall获得邵逸夫奖时，就曾向果蝇致敬——“如果没有它们，我们的研究就难以进行，更别说要取得这样的成果了。”
今天，让我们用这12个冷知识，向果蝇致以最崇高敬意——
1. 从那只“抖擞精神”的果蝇说起
摩尔根的早期实验里有一个关键的个体：一只因为突变而眼睛从红色变成白色的果蝇。那时他还没有发现X射线诱变的办法，所以这样一眼就能看见的突变十分珍贵，得到了他的精心关照。
关于它，《高中生物-必修二》里是这样记载的：
大约在1910年5月，在摩尔根实验室中诞生了一只白眼雄果蝇，而他的兄弟姐妹的眼睛都是红色的。很明显，这是一只变异个体，他注定要成为科学史上著名的动物。但这只果蝇却很虚弱。
在自己的第三个孩子出生时，摩尔根赶到医院，他妻子的第一句话竟是：“那只白眼果蝇怎么样了？”
摩尔根的第三个孩子长得很好，但那只果蝇却很虚弱。摩尔根晚上把他带回家中，让他呆在床边的一个瓶子里，白天又把他带回实验室。在临死前，这只白眼果蝇抖擞精神，与一只红眼果蝇交配，把突变基因传了下来。
于是，就有了高中课本里折磨各位许久的这些生物题——
果蝇白眼性状的伴性遗传
答案是C，拜托自己回忆一下
2. 为什么人人都爱果蝇？
因为快啊……
用果蝇某种程度上是历史偶然，摩尔根做的早期研究用别的动物其实也行。但是果蝇是个好选择：它生得快，25度摄氏度的时候10-12天一代，果蝇30年顶小鼠200年。它的另一大优点是个子小，一个小试管就能装几十上百，一个果蝇实验室有几万几十万果蝇很正常。
这不是一瓶果蝇，这是一瓶八世同堂的恩怨情仇啊……
3. 摩尔根的实验室啥样？ ——“极度脏乱差”
摩尔根选择果蝇的一个后果是它的食谱。果蝇喜欢腐烂的水果，所以摩尔根买了一堆香蕉捣成泥，弄得整屋都是久久不散的烂香蕉味道；香蕉又很难清理干净，所以他的实验室里总有大批的蟑螂老鼠其他苍蝇之类，极度脏乱差。
还好，现在的研究者有了专用培养基。
摩尔根：……你们赶上了好时候啊！
4. 无意之间，研究者们“驯化”了果蝇
果蝇常用乙醚或者二氧化碳麻醉（所以今天的果蝇实验室有很浓的乙醚味），不过实验室果蝇其实已经比较温顺了，打开瓶盖也很少有飞出来的，相比之外野外抓的果蝇大半都第一时间找机会飞跑。
——这也很好理解，毕竟能留下养的都是不太爱飞的果蝇后代……可以说，我们已经把果蝇“驯化”了。
5. 营养不良的时候，果蝇的幼虫会相互吃掉对方
……所以说培养基真的是好东西啊！
来自swwy.com的教程。无数生物狗的日（噩）常（梦）
6. 果蝇比你更“懂啤酒”
啤酒酵母散发出的香气会吸引果蝇，这样果蝇来吃的时候就传播了酵母，和花朵的传粉异曲同工。
以及，这个气味也是酒香的成分之一。
7. 失恋的果蝇也酗酒
UCLA的研究团队发现，当面前摆有被酒精浸泡过的食物和正常的食物时，近期求爱被拒的雄性果蝇更有可能借酒消愁。
8. 一共有5个诺奖颁给了果蝇研究
第一个是1933年，颁给了果蝇的开山祖师摩尔根；
第二个是1946年，颁给了摩尔根的学生赫尔曼·穆勒，他发现了X射线对果蝇的突变效应；
赫尔曼·穆勒，果蝇的二号仇敌，用X射线辐射出一大堆“奇形怪状”的果蝇……
第三个是1995年，颁给了三位果蝇发育基因的研究者；
第四个是2011年，颁给了果蝇免疫系统的Toll相关基因；
第五个就是2017年医学或生理学奖的果蝇生物钟。
9. 雄果蝇也爱年轻妹子
同济大学的薛雷团队在实验中发现，无论雌果蝇的年龄多大，雄果蝇都会选择与其交配。但在面对两只年龄不同的雌果蝇时，雄果蝇就会优先选择年轻的雌果蝇……
这一研究获得了2014年的菠萝科学奖。
10. “要片吗？果蝇的！”
在生物学界，果蝇交配是个严肃的学术问题，潜心观察果蝇啪啪啪的科学家可不在少数。
截图来自：《没有黄段子存在的无聊世界》
2015年，一组研究者进行了一个丧心病狂的实验：在雌雄果蝇共度爱河的瞬间用液氮把它们“速冻”，然后用断层扫描和3D重建技术，把它们交配时的生殖器官内部构造做成了3D模型。
一对正在交配就被冻住的当事果蝇。图片来源：亚历山德拉•玛泰提供
11. 身陷绝境，果蝇也会抑郁
是的，果蝇也会抑郁。当被困在会发热的盒子里时，果蝇会选择转向逃离。但一旦它们发现热力超出了忍受范围且无法避免时，它们的爬行的速度会慢很多，休息也变得更频繁、持续时间也更久——这正是“习得性无助”的状态。
关于果蝇，我们还有很多亟待了解的事情。
12. 怎样，呃，杀死果蝇？
因为果蝇在家里太常见了，所以做果蝇的研究者老是被别人问如何杀死果蝇，搞得他们不胜其烦……一个研究者Thomas Merritt最后不得不在博客上贴了一个终极回答：
用广口瓶装一点醋，上面再罩一个漏斗，用胶条封住外圈缝隙。
如图所示：
这样做的原理是：果蝇喜欢醋的气味，因为这表明水果已经熟透烂掉，更有利于幼虫的生长。但是果蝇又太笨了，飞进这漏斗口就不知道可以原路飞出去。
（还有一个很热门的教程，也值得尝试：自制“糖衣炮弹”，为什么能把果蝇一网打尽？）
看到这里，你做好准备，看一眼果蝇的高清大图真身了吗？
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这就是果蝇。它们体型小巧，生长快速，成本低廉，易于饲养。它们是科学研究者的好伙伴。
——敬果蝇！
