妃子笑不是那种纯甜的荔枝,而是稍偏一点酸甜的。如果遇到不够成熟的或者没保存好的,那一定是酸你没商量。也正是因为这个原因,这几年妃子笑风评不算好。

妃子笑:风评被害
不过所长很想给妃子笑正名:如果你吃到足够成熟的妃子笑,就来能理解这个名字它当之无愧。

18~22的甜度,满嘴被甘甜果肉塞满的满足感,再配合喷涌的汁水,真的令人上头~
别看它是荔枝家族的早熟果,头上还带点绿,就对人家有偏见哈。红绿交错就是妃子笑的本色,看起来生涩,但内里早已鲜甜醉人。
扒开皮,最先迎接我的不是香气,而是被滋了一脸的糖水。真的不是我夸张,它水太充足了,扒皮时一定一定要小心啊!

粗糙的果皮下,藏着大而饱满的“白玉”,闪着水光的果肉,我承认我对一颗荔枝心动了!

整颗含进嘴里轻咬,丰腴的果肉夹杂着鲜美的汁水,18~22的甜度,满嘴被甘甜果肉塞满的满足感,几乎没有酸味的甜美,令人上头~
水灵灵肉嘟嘟的果肉滚进嘴里,化成浓郁的糖水,甜到心都化了!手嘴一起打配合,咕噜咕噜,荔枝壳很快就垒成小山了。

炎炎夏日,如果能吃上一碗冰镇后的妃子笑,一次一颗囫囵吞入,冰凉的口感和爆汁的甜蜜,瞬间降温!这次所长挑的妃子笑来自海南。那里就像个四季如春的“天然大温室”。每颗荔枝都吸饱了阳光雨露,造就了它的甜!嫩!水!
为了还原海南妃子笑原始的鲜美甜蜜,我们坚持自然成熟。
不过荔枝的保鲜一直是个难题,果园里吃的荔枝和采下来几天的荔枝吃起来的口感是完全不一样的。别看荔枝一身铠甲,其实娇气才是它的本色。荔枝壳结构疏松多孔,果皮和果肉都很容易失水。在不采取保护措施的情况下,“一日色变”绝对不是夸张。

为了珍藏这份新鲜,当天发货的荔枝当天采;趁清晨太阳还未升起的时候采摘,让荔枝不会因为高温而失水。
采摘的荔枝不添加其他东西,先人工初选,再机械分拣打包,冰袋控温确保荔枝新鲜到你家!才下枝头,就上心头,不只是说说而已~
收到荔枝后,先放冰箱冷静一会,再剥开,咬一口,满嘴都是甘甜的汁水,果肉细腻鲜嫩,甜度恰到好处,幸福到爆炸!