羊肉为什么有膻味？

菊：羊的瘤胃中含有大量的微生物，脂类在这些微生物的作用下，通过数步反应生成各种脂肪酸。这些脂类分解产物进入羊脂肪，其中的短链脂肪酸和膻味有比较大的关系。

“把自己当成狗的绵羊”？这样行为是羊在模仿狗吗？

深山虫吟：的确有些高智商的动物喜欢模仿（比如鸦科），但更多情况是：非自然状态下长大的动物真把自己当成了另一种动物。这在家养动物身上也许“萌萌哒”，但在人工饲养的野生动物身上发生时，却是严重的灾难。

四角羊罕见么？

花落成蚀：牛科动物的多角（多于2）现象，被称为Polycerate。这种现象在养殖动物中非常常见，尤其是绵羊。

有好几个绵羊品种中，很容易出现多角现象。包括但不仅限于：雅各绵羊（Jacob Sheep）、马恩岛绵羊（Manx Loaghtan）、Navajo-Churro绵羊、赫布里底绵羊（Hebridean sheep）。

“美”这个字，在古代是什么意思？是“羊大为美”吗？

这是一个很著名的争议。19世纪末20世纪初时甲骨文的发现让包括这个问题在内的无数古文字上的争议尘埃落地。所谓“羊大为美”，那是东汉的许慎编《说文解字》，在只能看到小篆字形的情况下主观想象的结果，在甲骨文中是找不到依据的。

草泥马应该过马年还是过羊年？

红色皇后：羊驼属于鲸偶蹄目中的骈足亚目。马属于奇蹄目的马型亚目，羊和牛属于鲸偶蹄目的反刍亚目。因此与马相比，羊和羊驼的亲缘关系更接近一些。生肖里还有一个鲸偶蹄目的家——猪，所以应该说猪、牛、羊跟羊驼是一家亲。

汉字里羊字画的是山羊还是绵羊？

从早期字形，特别是甲骨文字形上看，这个象形字特别强调了羊角的弯折。绵羊和山羊的角都可以弯折，但是一般而言还是（公）绵羊更容易有弯折的大角。

为什么草原上养绵羊群时，要放一两只山羊？

暗号：首先，山羊绵羊混合放牧是一个传统习惯，是习惯就必然会带有主观性，也就是没什么理由的那部分。

其次，山羊绵羊之所以可以混牧，有一些依据。在现代科学中，这属于放牧生态学的范畴。如何确定山羊在羊群中的最佳比例，是学者一直在研究的问题。

绵羊油是绵羊什么地方的油？

绵羊油就是羊毛脂，它在羊毛上的作用和人头发出的油类似。生产羊毛脂用的是洗羊毛的废水，所以产羊毛大国也是产羊毛脂大国。羊毛脂的主要成分是各种酯的混合物及少量游离醇等，它易被皮肤吸收且刺激性小，是重要的化妆品原料。