食物

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虹鳟不是三文鱼,生吃可能要人命

不光虹鳟,淡水鱼虾都不要生吃。

生活方式

为什么吃糖不好,吃水果却OK?

靠吃水果,很难把糖吃超标。

热点 谣言粉碎机

麻辣烫里添加神秘“大壳粉”,会致不孕不育?

令人吃了又想吃的麻辣烫神秘添加物,竟然有毒?麻辣烫还能吃吗?

谣言粉碎机

“咖啡致癌”刷屏了?别担心,你还可以喝杯咖啡压压惊

总之,丙烯酰胺是一种有致癌嫌疑但没有证据的东西,它在食物中普遍存在,并且并没有严重到值得引起重视的程度。“咖啡致癌”目前缺乏证据支持。

果然知道

还在信食物相克?央视315都来辟谣了

榴莲和牛奶不能同食??吓得我赶紧喝了罐榴莲牛奶

果然知道

吃撑了怎么办?胃真的能吃爆吗?

这是一场与欲望的搏斗

天然香精就比人造香精更健康吗?

化学家从天然成分中提取化学物质来制成天然香精,而人造香精是同样的化学物质,只不过是合成出来的。

给酒兑水如何既赚钱又不被客人揍死?歪果仁这么干……

我劝你还是少喝一点。

前沿

古人“以辣代盐”,原来有神经学基础

吃辣减盐降血压。为了心血管健康,干了这碗辣椒面!

果然知道

螺蛳粉好吃的秘密在这里!知道真相的人都不嫌它臭了

又来深夜报社啦

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王老吉需要如何证明自己能“续命10%”?

王老吉的研究,对照是什么?不知道!实验对象的食谱是什么?不知道!有临床试验吗?没有!所以能证明王老吉能延寿吗?当然不能。

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王老吉:未必能延大鼠的寿,人就更别提了

王老吉的实验是在大鼠中做的安全性实验,别说人,就连“大鼠延寿”的结论,也可能是挑选数据硬造出的。

红彤彤的大番茄,它为什么不好吃?

层层选育,结果却中看不中吃?番茄还能找回人们记忆中的香甜吗?

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【2017搞笑诺奖】人们到底多讨厌芝士?

大概到“劳资就是饿死也不会吃芝士一口”这种程度的讨厌吧。

英国人到底有多爱喝茶?坦克里都有泡茶的!

打仗啦?喝口茶压压惊!敌军没追上来?喝口茶缓一缓。天塌下来了?喝口茶冷静一下。没茶叶了?这可了不得!

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该不该给我家娃喂益生菌?

益生菌和益生元的故事,和近年来几乎每一个医学上的新发现都一样:有好处,但不是商家告诉你的那种好处。

人见人爱的冰淇淋,是怎么来的?

让这种美食出现在你手上,可不是一蹴而就的事情。

早上刷完牙,我的橙汁为啥变苦了?

常见解释认为,这事儿主要要怪表面活性剂。

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